Viskivankkurin kyytiin on hypännyt uutta porukkaa

Yli kolmannes viskinjuojista on naisia. Kymmenen vuotta sitten maailmalla levisi tieto, jonka mukaan viskinjuojista vain 25 prosenttia oli naisia. Nyt tilanne on toinen. Viimeksi The Guardian kertoi lukeman olevan 36 prosenttia.
Yllätys? Ehkä, vaikkei sen pitäisi hämmästyttää ketään, sillä ovathan naispuoliset tislaajat ja sekoittajat olennainen osa viskimaailmaa.
Yksi kuuluisimmista naispuolisista viskiammattilaisista on tietenkin Elizabeth "Bessie" Williamson (22. elokuuta 1910 — 26. toukokuuta 1982), joka oli skotlantilaisen Laphroaigin tislaamon johtaja ja entinen omistaja. Hän rikkoi raja-aitoja ja jätti jälkipolville Islayn turpeista perintöä.
Williamsonin työtä jatkaa Sarah Dowling. Hän on senior blender, "vanhempi viskinsekoittaja", jonka tehtäviin kuuluu kypsymisvaiheessa olevien tynnyrien sisällön arviointi ja sekoittaminen, jotta Laphroaigin viskien yhdenmukaisuus ja tunnusomainen luonne säilyisi vuodesta toiseen.
Rachel Barrie on työskennellyt viskinsekoittajana yli 30 vuotta Glendronachin, Benriachin ja Glenglassaugh'n tislaamoissa. Nc'nean on riippumaton skottitislaamo, jonka perusti Annabel Thomas. Johnnie Walkerin ensimmäinen naispuolinen master blender on Emma Walker, mutta kenen asiaa mahtaa ajaa naisia kosiskeleva Black Label Jane Walker Edition -viski? Eikös miehiä ole paheksuttu siitä, että he luonnehtivat esimerkiksi kevyttä viskiä "naisille sopivaksi viskiksi"?

Kuluttajista muiden muassa Kate Moss, Emma Thompson, Marlene Dietrich ja Margaret Thatcher on yhdistetty usein viskiin.
Pitääkö viskin nauttimista ja koko bisnestä tarkastella sukupuolirajojen kautta? Ilmeisesti pitää. Muuten ei olisi olemassa voittoa tavoittelematonta Our Whisky -järjestöä, joka "tunnustaa, tukee ja voimaannuttaa viskialalla työskenteleviä naisia kaikkialla maailmassa."
Viski herättää intohimoja, koetaan se maskuliiniseksi juomaksi tai ei, mutta kuinka myydä viskiä naisille olematta holhoava?
"Älä tue ihmisiä tai tuotemerkkejä, jotka levittävät näitä [naisten kannalta epäedullisia] myyttejä — esimerkiksi seksististä kieltä Jim Murrayn vuosikirjassa Whisky Bible," Sasha Holt kirjoitti Nc'neanin nettisivuilla.
