Etsitkö matkoillasi baaria, pubia tai oluttupaa, jossa kaikki olisi enemmän kuin kohdillaan? Pubitaivas pyrkii saattamaan satunnaisen matkailijan arpaonnen sijasta takuuvarmoihin juomakeitaisiin. Blogista löytyy myös asiaa yksittäisistä ilmiöistä, oluista, viskeistä ja viineistä.
Harvoin voi Alkosta ostaa kahdella kympin setelillä näin tasokasta Piemonten viiniä. Fontanafredda Marne Brune Nebbiolo d'Alba 2023 on poikkeus. Kirsikkainen, mehukkaan karpalomainen tuoksu. Ryhdikäs hapokkuus korostaa viinin vivahteikkuutta. Mausteinen jälkimaku kestää mukavan tovin. Mainio nebbiolo d'Alba!
Yhdysvaltalaisen panimon menestystarina noudattaa usein tuttua kaavaa. Kaksi kaverusta alkaa panna olutta kotioloissaan. Yli sadan panoksen jälkeen he vakuuttuvat, että kyse on kotipanimoa suuremmasta tulevaisuudesta.
Jamie Allsoppin nimi saattaa merkitä jotain, jos tuntee brittiläistä panimohistoriaa.
Aecht Schlenkerla Eiche poikkeaa panimon Märzenistä ja Doppelbockista siinä, että mallastuksessa poltetaan pyökin sijasta tammea. Eichen tuoksusta voi aistia puuta, savua, rusinaa, karamellia ja toffeeta. Samaiset tuoksun elementit kutovat täyteläisen maun, jossa humalointi tasoittaa makeutta hienolla tavalla. Kaikessa vahvuudessaan (8 %) elegantti...
Grüss Gott! Näillä sanoilla pääsee jo pitkälle Bambergin oluttuvissa.
Vaaleanpunainen chardonnay on nimetty viralliseksi samppanjarypälelajikkeeksi.
Jos Edinburghissa haluaa nauttia parhaassa kunnossa olevaa olutta täydellisyyttä hipovassa pubissa, niin sellaisestakin paikasta on tieto olemassa.
Brooklyn Special Effects Hoppy Lager (0,4 %) näyttää lasissa kauniin kupariselta. Tuoksun lievää leipämäisyyttä värittää kuivahumaloinnin ansiosta runsas havuisuus ja sitrusmaisuus. Maku on liki nollaprosenttiseksi hämmästyttävän täyteläinen ja houkutteleva. Tyylikäs, hivenen leipämäinen mallas kantaa maussa raikastavaa greippiä. Jälkikatkerot...
Britit tunnetaan muun muassa siitä, että he muodostavat bussipysäkillä jonon, ja sen mukaisesti noustaan kyytiin. Siitä ei puhuta, koska se on dna:ssa.
Avaan pitkän tauon jälkeen Wenlock Armsin (26 Wenlock Rd, N1) oven. Muistissa on kyllä vielä edellinenkin vierailu, jolloin olutvalikoima hurmasi ja päivystäneen kylähullun temmellystä siedettiin.
Jos otsikon kysymyksen esittää Google-haussa, näin tekoäly vastaa:
Pälkäneläinen Olutpaja ei etiketeillään kerskaile. Pääpaino on oluen laadussa. Yövuoro (10,0 %) noudattaa panimon linjaa, jossa kaikkinainen keskittyminen tasapainoon voittaa päälle liimatut kikkailut. Vahvasti paahdetun maltaan tuoksu ei jätä epäilyksiä mausta. Turbobuustattu täyteläisyys, kahvimainen tanniinisuus ja humalan katkerot luovat pitkän...
Lontoon vilkas postiosoite WC2H 0JG saa uuden vetonaulan, kun irlantilaisjätti Guinness ja sen multikansallinen omistaja Diageo avaavat uuden panimon minuutin kävelymatkan päässä Covent Gardenin metroasemalta.
Yksi maagisimmista olutmuistoistani liittyy 1980-luvun Prahaan, silloiseen Tšekkoslovakiaan. Vanhankaupungin kujat eivät olleet tuolloin matkamuistokrääsää myyviä kanjoneita. Missään ei soinut säilötty musiikki. Hiljaisuudessa pystyi kuulemaan omat askeleensa, kun ilman karttaa etsin tietäni tarunhohtoiseen Zlatého Tygraan. Se löytyi, mutta...
Saksan pääkaupunki on kuuluisa miedosta Berliner Weisse -oluestaan, mutta nykyään sellaista on aiempaa vaikeampi löytää.
Superkalliit viskipullot pääsevät otsikoihin, mutta pitäisikö meidän edes tietää kyseisistä pulloista? Nehän ovat vain keräilijöiden itsetunnon voimistajia. Vai ovatko?
An intelligent man is sometimes forced to be drunk to spend time with his fools.
— Ernest Hemingway
